Célèbre pour son histoire et ses paysages bucoliques, la Normandie l’est également pour ses spécialités culinaires typiques et se fait l’un des porte-drapeaux de la gastronomie et du terroir français.
Fromages au lait cru, cidre, poiré, pommeau, calvados, crème, teurgoule, andouille… Autant de produits incontournables que vous retrouverez sur les étals des boutiques et des marchés traditionnels du Pays de Falaise, ou sublimés par nos chefs dans les assiettes de nos restaurants. Préparez-vous également à quelques surprises en découvrant le seul vignoble de Normandie ou l’étonnante culture du safran, bien loin des plateaux du Moyen-Orient.