Terroir

Assaggia i formaggi DOP della Normandia

Poiché le vacanze in Normandia sono anche sinonimo di gastronomia, scoprite i formaggi essenziali della regione: Livarot, Pont-l'Évêque e Camembert. Questi tre formaggi prodotti con il buon latte crudo delle nostre mucche normanne beneficiano di una denominazione di origine protetta (AOP) e di un know-how unico. Il Livarot e il Pont-l'Évêque Durante […]
#Visite

Da Jérémy, il 23 agosto 2023 Tempo di lettura: 4 minuti
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Il momento del Calvados: un artigiano del vino nella terra dei meli

L'instant Calvados, un podcast lanciato nel 2022 da Calvados Attractif, ti invita a scoprire il Calvados in modo diverso, da una nuova prospettiva. In questo episodio, il momento del Calvados abbassa il microfono a Les Arpents du Soleil per incontrare Gérard Samson, enologo nel paese dei meli! Vino… nel Calvados! Acri del Sole, 1° […]

Di Ofelia, 27 gennaio 2023 Tempo di lettura: 1 minuti