Het werd in 1131 gesticht door Guillaume, graaf van Ponthieu, en behoorde tot de Orde van Savigny die zich in 1147 bij de Orde van Cîteaux aansloot. De site is opmerkelijk, aan de rand van een bebost massief, het "Bois de Gouffern". Van de abdijkerk zijn slechts enkele blinde arcades overgebleven, vallend op slanke zuilen in een zeer zuivere gotische stijl, en enkele opmerkelijke kapitelen met plantaardige decoratie. De abdij van Saint-André-en-Gouffern is de enige in Normandië (samen met de abdij van Valasse) met zo'n goed bewaard gebleven lekengebouw. De eigenaren hebben aanzienlijke back-up- en herstelwerkzaamheden uitgevoerd.