¡Bienvenido al destino Falaise – Suisse Normande, en el corazón de Normandía! Aquí, la autenticidad entra en los platos entre platos tradicionales e innovación culinaria.
Conoce nuestro saber hacer
No espere más para descubrir las especialidades locales que son el orgullo de nuestra región y de nuestros productores. Si bien nuestros camemberts de leche cruda son estrellas, nuestras campañas tienen algunos descubrimientos asombrosos reservados para que deleite a grandes y pequeños por igual. ¿Qué tal una copa de vino de uva empapada en el buen sol normando? ¿O para degustar mermeladas con acentos de azafrán y yuzu cultivadas en medio del bocage?
Del productor al consumidor, Normandía se puede degustar en nuestros artesanos de la comida o en nuestros maestros restauradores. Cada uno a su manera, pero todos con una mano experta, sublima nuestros productos locales. En los platos o en los escaparates, las tradicionales recetas normandas se codean con las creaciones más originales, dulces o saladas, pero siempre con sabores 100% garantizados.
Los mercados tradicionales de Falaise y sus alrededores
No es necesario buscar mucho para encontrar Acantilado y sus alrededores los productos y sabores de la región de Normandía. Solo tienes que acercarte y pasear por los pasillos del mercado tradicional de Acantilado el sábado por la mañana para conocer a nuestros productores locales y su amplia gama de productos: verduras de temporada, frutas, mermeladas, miel… sin olvidar los muchos productos típicos de nuestra región. Sidra, calvados, poiré, teurgoule, nata, quesos y otros platos te esperan en los puestos.
